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QUESO CURADO LECHE CRUDA OVEJA Ampliar

QUESO CURADO LECHE CRUDA OVEJA

Queso de oveja curado, elaborado de forma artesanal con leche cruda de oveja, por Quesos Hontanar, de Aguilar del Alfambra (Teruel - España).

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Disponibilidad: Plazo de entrega 5/6 días laborales.

8,64 €

Formas de pago
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Este queso curado de oveja elaborado con leche cruda de oveja, sana, no acida y entera, proceden de la ganaderías propias. Se realiza una pasta prensada, con la leche de oveja, el cuajo, sal y fermentos lácteos, una vez bien presada se realiza la maduración en locales con ambiente natural o salas con temperatura controlada durante seis a ocho meses.

Este queso de Teruel es presenta una masa compacta, con orificios muy pequeños, sin grietas y textura dura; es un queso graso, de color amarillo pajizo.

Sujeto a los reguistros y controles de la CEE.

Se vende en tres tamaños: 450g (medio), 1kg(entero), 3kg(entero).