CONEJO EN ADOBO Y EN ESCABECHE Ampliar

CONEJO EN ADOBO Y EN ESCABECHE

Conejo en escabeche natural y en adobo natural.

Se elabora de forma tradicional en la provincia de Teruel (España)por Soincar del grupo Arcoiris.

Presentado en tarro de cristal de 1kg.

Más detalles

Disponibilidad: Plazo de entrega 5/6 días laborales.

11,39 €

Formas de pago
Formas de pago

Producto cárnico elaborado con conejo que tras un periodo de maceración o adobado, se fríen y se conservan en aceite de oliva.

La diferencia entre adobado y escabechado es los ingredientes que se utiliza para la elaboración, para el adobado, se utiliza únicamente sal, ajo y aceite vegetal. Para el escabechado se realiza con una mezcla de sal, vinagre y aceite.

Para garantizar el producto final se utiliza materiales de primera calidad, así conseguimos un color de las piezas dorado, un olor y sabor naturales con influencia de los condimentos utilizados y consistencia jugosa de la carne. El aceite de conservación es limpio, sin turbidez y con ausencia de partículas flotantes, se puede distinguir perfectamente el producto.

Se vende en tarros de 1kg.