Jamón serrano de Denominación de Origen de Teruel
  • Jamón serrano de Denominación de Origen de Teruel
  • Jamón denominación origen Teruel en jamonero

Jamón denominación origen Teruel

127,52 €
Impuestos incluidos Plazo de entrega 4/5 días laborales

Jamón con denominación de origen de Teruel, elaborado y curado en Por Soincar en Monroyo (Teruel).


Se vende en distintos tamaños, según peso (entre 7 y 9 kg de peso neto).

PESO
Cantidad

Este jamón de Teruel Soincar-Arco iris posee una curación de 16 meses, realizada en secaderos naturales y salazón dado a mano, asegurando así un control cuidadoso de las piezas durante todo el proceso. Esto da como resultado un corte del jamón de tono rojizo y apariencia brillante.

Es un jamón de Teruel agradable, aromático y delicado debido a la grasa de consistencia untosa parcialmente infiltrada que la pieza posee, así como por su sabor poco salado.

Ingredientes: Jamón, sal, azúcares, conservadores (E-250 y E252) y antioxidantes (E-301 y E-331)

Composición nutricional cada 100gr:

Valor energético

1384 KJ/ 331 kcal

Hidratos de carbono

<0,1 g

Grasas

  23,9 g

Proteínas

  28,9 g

Conservar a temperatura ambiente, en lugar fresco y seco. Es aconsejable, tapar la primera capa del jamón, con un trozo de la misma grasa que lo recubre o con un paño de algodón.

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