Se
corta el pan en laminas finas y los ajos en trocitos pequeños.
Se coloca el pan, los
ajos y el aceite de oliva del Bajo Aragón en una olla, cubrir de agua y
se deja cocer a fuego lento
durante una hora.
Pasado ese tiempo, se añade el huevo batido
y se dejar cocer diez minutos más. Ya listo para servir.
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