tostada con jamón serrano de teruel y paté al oporto Ingredientes para 4 personas: -
8 loncha jamón serrano de Teruel -
Pan tostado
Exquisita tostada a base de jamón serrano de Teruel y paté de Oporto
Preparación: Primero elaboramos una crema con el paté, el brandy, la mantequilla ablandada, las almendras y el azúcar. Cuando la crema este realizada, extenderemos la crema sobre el jamón serrano de Teruel y colocaremos encima las lonchas de queso. A continuación enrollaremos cada una de las lonchas de jamón serrano y las envolveremos en papel de aluminio. Una vez terminados de envolver, los dejaremos reposar en la nevera de dos a tres horas. Una vez dejados reposar, los desenvolveremos y los cortaremos en trocitos. Una vez hecho esto los pondremos sobre una rebanada de pan tostado.
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