Higos tibios con jamón serrano Warm figs

HIGOS TIBIOS CON JAMÓN SERRANO Y ACEITE DE OLIVA 

  

 Ingredientes  para 4 personas:

 

 - 4 higos fresco por persona.

 - 16 lonchas de jamón serrano de Teruel.

 - Aceite de oliva virgen extra del Bajo Aragón.

 - Zumo de lima.

 - Piñones tostados.

Zumo de lima

Preparación:

 

Cortar por la mitad los higos y envolverlos con el jamón serrano . 

Calentar muy brevemente en la parilla sin cocinar el jamón. 

Ponerlos en un plato y esparcirle por encima el aceite de oliva , el zumo de lima y unos piñones.

 

Entrantes

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