Canape de queso Cheese canapes

CANAPÉ DE Queso

Ingredientes  para 4 personas:

 - 1 trozo fino de queso de cabra  del Bajo Aragón de unos (250 g) aprox.

 - 8 rebanadas de pan hecho en horno de leña .


 - 4 cucharadas de mermelada de frambuesas.

 - 2 cucharadas de vinagre de frambuesa.

 - Pimienta recién molida.

 

Deliciosos canapes de queso

 

Exquisita tostada a base de queso y mermelada

 

Preparación:

Cortaremos el queso en rodajas al igual que el pan , y de un grosor de un centímetro aproximadamente. Después mezclaremos el vinagre con la mermelada

Sobre cada tostada de pan colocaremos un trocito de queso.

Para finalizar rociaremos media cucharadita de la mezcla del vinagre con la mermelada encima del queso, si nos gusta le daremos un golpecito de pimienta a cada canapé.

 

 

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