Apios con queso Celery stalks with cream cheese

APIO CON QUESO DEL BAJO ARAGÓN

  

Ingredientes  para 4 personas: 

 - 4 tallos de apio.

 - 200 gr. de queso fresco del Bajo Aragón.

 - 1/2 diente de ajo.

 - Perejil.

 

Preparación:


Limpia el apio, retirándole los hilos. En un cuenco prepara el relleno: mezclando el queso del Bajo Aragón con 1/2 diente de ajo y perejil picado.

Rellena los tallos de apio con la mezcla y córtalos en pequeños trozos de bocado. Sírvelo en plato llano y adornado con una rama de perejil.

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