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TIPOS DE PRENSAS Y MOLINOS

Desde la antigüedad para la elaboración del aceite de oliva, se han utilizado prensas y molinos que han ido evolucionando  desde las prensas con tracción humana pasando por las prensas movidas por tracción animal a las más modernas movidas por tracción mecánica.

En esta sección encontraremos una descripción de  las prensas que han marcado la historia de la elaboración del aceite de oliva.

 


 

 

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